Gavin Rodda betreibt auf der Rosemorran Farm in Cornwall eine Milchviehherde von 330 Kühen, die durchschnittlich 9500 Liter Milch produzieren. Die Milch wird im Rahmen eines Vertrags für den Käse der Marke Cathedral City produziert, was eine konstant hohe Zusammensetzung und Qualität der Milch erfordert.
Um diese Standards zu erfüllen, hat Gavin die Hilfe des Ernährungsberaters Andy Hawken von Excel Agri in Anspruch genommen. Andy sagt: „Die Herausforderung bei der Übernahme dieses Betriebs als deren Ernährungsberater bestand darin, die Milchbestandteile zu verbessern und die Milchleistung hoch zu halten. Eines der Werkzeuge, um dies zu erreichen, war die Zugabe von vorgeschnittenem, kurzem Stroh zur Ration.“
„Beim Weidegang sinkt der Milchfettgehalt traditionell stark ab, aber durch die Zugabe von gehäckseltem Stroh zur Ration haben wir im Sommer Milchfettgehalte von über 4 % und im Winter bis zu 4,3 % beobachtet. Auch die Proteine blieben im Sommer bei 3,3 % und im Winter bei 3,6 % stabil.“
Andy Hawken erklärt: „Wenn man gehäckseltes Stroh als Teil einer ausgewogenen Ernährung verwendet, muss man zusätzliches Protein hinzufügen, um die Pansenfunktion zu verbessern, da es sonst zu einer Strohimpaktion kommen kann, die zu erheblichen Gesundheitsproblemen für das Tier führen kann.“
Gavin sagt: „Anfangs haben wir einen Lohnunternehmer beauftragt, unser Stroh zu häckseln, aber das wurde zu einem kostspieligen und zeitaufwändigen Prozess. Wir kontaktierten Teagle, und sie empfahlen den neuen Tomahawk
8555 Dual Chop mit einem abnehmbaren Sieb, den wir sowohl zum Füttern als auch zum Einstreuen verwenden können.“
Der einzigartige Scheren-Schneidmechanismus des Teagle Dual Chop schneidet das Stroh konstant kurz und ist das ideale Material für die Fütterung, da er eine effektive Pansenstimulation erzeugt. Gavin fügt hinzu: „Das Stroh wird kurz mit sauber geschnittenen Enden gehäckselt. Durch das Häckseln nach Bedarf bleibt das Stroh frisch, was die Kühe schmackhafter finden, die Aufnahme erhöht und den Abfall für den Misthaufen reduziert“!
Andy sagt: „Wir wollen die Strohlänge deutlich von der traditionellen „Maulbreite“ auf mindestens die Hälfte dieser Größe reduzieren, mit scharfen Enden, um multiple Kratzeffekte auf die Papillen (die wie kleine Finger sind) zu erzeugen. Mehr Kratzen stimuliert mehr Papillen, schafft mehr Oberfläche und erhöht die Nährstoffaufnahme der Kuh. Dies wird durch das konsequente Häckseln des Strohs auf die richtige Weise erreicht.“
Gavin schließt ab: „Abgesehen von der Verbesserung der Proteine und des Milchfettgehalts seit der Aufnahme des gehäckselten Strohs in die Ration haben wir auch Verbesserungen bei der Gesundheit, dem Zustand und der Fruchtbarkeit der Kühe festgestellt. Wir hatten im letzten Winter und bis in dieses Jahr hinein keine LDAs (Labmagenverlagerungen).“
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