Braune Hühner

Einstreu für Masthähnchen - "Ein scharfes Auge für das Wohlergehen liefert Produktivität und Qualität"

Oliver Hoddinott ist ein spezialisierter Masthähnchenzüchter in der Nähe von Wells in Somerset. Herr Hoddinott hat den Betrieb vor über 9 Jahren übernommen, mit einer Kapazität von etwa 1,5 Mio. Hühnern/Jahr im Jahr 2014. Der Betrieb produziert Vögel auf Vertragsbasis, wobei die Küken im Alter von 1 Tag angeliefert und mit 40 Tagen versandt werden. Oliver fügt hinzu: "Die Einnahmen hängen in hohem Maße von der Qualität ab, wobei eine hohe Produktivität unerlässlich ist. Da die Küken und das Futter nach einer Standardspezifikation an uns geliefert werden, ist die Einstreu einer der Einflussfaktoren, die ich kontrollieren kann und die es mir ermöglichen, die Gewinnspannen im Betrieb zu optimieren". 

Oliver verwendet derzeit eine Tomahawk 404 Mühle mit einem 21-mm-Sieb zur Verarbeitung von Rapsstroh. Es ist wichtig, eine Mühle mit Hämmern zu verwenden, da dadurch die Fasern freigelegt werden und das Stroh saugfähiger wird. Oliver hat auch Weizenstroh ausprobiert, aber das neigt dazu, sich zu verklumpen, was die Qualität des Beetes erheblich mindert.

Biosicherheit ist für Oliver offensichtlich sehr wichtig und spiegelt die Liebe zum Detail wider, die seine Herde von Anfang bis Ende erhält. Zu diesem Zweck wurde der Tomahawk mit einem Tank nachgerüstet, der ein antibakterielles Mittel auf das Stroh aufbringen kann, wenn es in die Masthähnchenställe entladen wird.

Herr Hoddinott
Herr Leroux - 505M

"Es ist wichtig, dass die Einstreu gleichmäßig verteilt ist, damit das junge Geflügel nicht um Futter und Trinken kämpfen muss, das ist der Schlüssel zum Erfolg für die gute Entwicklung einer Partie".
Herr Leroux, Marseille, Frankreich

Laut einer vom ITAVI (Technisches Institut für Geflügel) in der Zeitschrift TeMA (2009) veröffentlichten Studie. Es wurde nachgewiesen, dass eine qualitativ hochwertige Einstreu zum Komfort der Tiere beiträgt und das Auftreten von Läsionen (Blasen) auf Höhe der Querlenker einschränkt.
Diese Läsionen treten auf, wenn die Tiere in Kontakt mit einem zu harten, verkrusteten und kalten Boden kommen.

Darüber hinaus hat eine schlechte Einstreu unmittelbare Auswirkungen auf den Bewegungsapparat der Tiere (Lahmheit) mit Folgen für das Wachstum der Tiere und die Qualität der Schlachtkörper (Erhöhung der Fressquote, Verringerung der Schnittleistung, Verletzungen der Querlenker).
(Quelle ITAVI, 1997a, b Technisches Institut für Geflügelzucht)

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